ASIATISCHES MENÜ IM SAVOY HOTEL SPINDLERUV MLÝN

22. und 23. März 2024 die einmalige Gelegenheit nutzen, das raffinierte asiatischen Menü zu probieren, das von Stephen Senewiratne, alias Styf, zubereitet wird.

Stephen Senewiratne ist in der Villa Richter unterhalb der Prager Burg ansässig. In der Tschechischen Republik hat sich Stýf auch als Küchenchef des Mandarin Oriental Prague einen Namen gemacht.

Stýfs asiatischer Stil ist eine Fusion aus exotischen Geschmacksrichtungen, kontrastreichen Farben und orientalischen Aromen. All dies in einem neuartigen Stil, der alle anspricht, die gerne auf Entdeckungsreise gehen.

Das hervorragend zusammengestellte Menü wird von Weinen begleitet, die von Sommelier Richard Kaschte und der Domaine Hugo zusammengestellt wurden.

Auf der Speisekarte stehen Vorspeisen wie Austern, Bao Bun und Ramen, Hauptgerichte wie Oktopus oder Tikka Masala und ein Degustationsmenü mit Tartar, Austern, Jakobsmuscheln, Ramen und Oktopus. 

Eine Reservierung im Voraus wird empfohlen. Es wird ein Animationsprogramm für Kinder angeboten. 

Fotoquelle: https://www.facebook.com/SavoySpindleruvMlyn/?locale=cs_CZ